の・・・雨・・・。
機械が濡れないように、木の下で雨宿りです(≧∇≦)
ん〜。
止みそうにない(^_^;)
えーじさんこんにちは。
いよいよ２番茶ですか。先日、三重県大台町という茶産地で若手（といってもわたしと同じ年です）「茶人」にお会いしてきました。彼も、深蒸しを作っていました。最近、深蒸しを見直しているところです。わたしの故郷も深蒸しが多いし、どこも深蒸し多いので、しばらく渋めの山茶とか在来に目を向けていました。そこで、あらためて感じています。同じ緑茶でも、いろんなお茶がある、おもしろさや楽しさを。
ではまた。またお会いしましょうね。
グッドアースさん
こんばんわ☆
そうなんですよねぇ。今は深蒸しが多いかなぁ〜。
僕も、家をついですぐの頃は、深蒸ししかしらなくて、深蒸し一番でした(^_^;)
まあそれでも今は、違うお茶も呑むようになって、色々なお茶の美味しさや面白さがわかり・・・だしたような・・・です(^-^)
二番茶も１２日から始まります！
気合いいれて頑張ります(≧∇≦)
グッドアースさん
こんばんわ☆
そうなんですよねぇ。今は深蒸しが多いかなぁ〜。
僕も、家をついですぐの頃は、深蒸ししかしらなくて、深蒸し一番でした(^_^;)
まあそれでも今は、違うお茶も呑むようになって、色々なお茶の美味しさや面白さがわかり・・・だしたような・・・です(^-^)
二番茶も１２日から始まります！
気合いいれて頑張ります(≧∇≦)
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